Якщо Ви завзятий городник, то саме час готуватися до нового сезону.
Хоча на перший погляд може видатися, що до сезону садівництва ще далеко, січень представляє собою відмінну можливість для вирощування певних овочів. Спосіб та вибір рослин для посадки в значній мірі залежать від вашої кліматичної зони.
За інформацією видання Martha Stewart, в північних частинах країни, де ґрунт занадто щільний для безпосереднього посіву на вулиці, можна вирощувати насіння в приміщеннях, а потім пересаджувати його в ґрунт навесні. У м'якому та теплому кліматі, наприклад, на півдні, навіть зараз температура досить високая для висіву деяких овочів просто неба.
За словами Лінди Лангело, експерта з садівництва з Університету штату Колорадо, у регіонах з помірним кліматом можна висаджувати насіння гороху на відкритому повітрі вже в січні, якщо температура ґрунту коливається між +4°С і +11°C. Якщо ж умови не дозволяють, рекомендується почати вирощування насіння в закритих приміщеннях, використовуючи спеціальні лотки.
Вона уточнила, що при посадці насіння гороху дуже важлива правильна підготовка ґрунту:
Не забудьте ретельно розпушити ґрунт на глибину від 15,24 см до 20,32 см. Переконайтеся, що поверхня ґрунту вирівняна. Перед висадкою буде корисно зволожити ґрунт. Потім розмістіть горох на глибині від 3,81 см до 5,08 см, дотримуючись такої ж відстані між рослинами, а також забезпечте простір між рядами від 45,72 см до 60,96 см.
Необхідно мати на увазі, що земля повинна бути волога, але не перенасичена водою.
Згідно з Лангело, насіння перцю рекомендується садити в приміщенні наприкінці січня або в лютому. У регіонах з теплим кліматом його можна висаджувати прямо в грунт на відкритому повітрі.
Помідори є типовою літньою культурою, проте вегетаційний період можна скоротити, вирощуючи насіння в приміщенні. За словами Крістін Кокер, експерта з міського садівництва з Louisiana State University AgCenter, насіння помідорів можна почати сіяти в контейнерах у січні.
Для того, щоб їх можна було пересадити на вулицю, їм знадобиться від двох до трьох місяців. Підтримуйте вологість ґрунту, проте уникайте його перезволоження; для покращення дренажу рекомендується використовувати спеціальну суміш для насіння.
Цибулю можна вирощувати з насіння в кінці січня - лютому. Приблизно через 10-12 тижнів, після останніх весняних заморозків, розсаду можна пересадити на вулицю.
"Цибуля реагує на тривалість світлового дня, тому важливо обрати сорт, що найбільше відповідає умовам вашого регіону", - зазначає Лангело.
Застосовуйте спеціальну ґрунтосуміш для вирощування розсади, щоб забезпечити оптимальний дренаж. Перед посадкою важливо зволожити насіння, зазначила фахівець.
Шпинат можна сіяти прямо в землю в тих місцях, де грунт придатний для обробки, або вирощувати в контейнерах.
"Насіння шпинату стійке до морозів, а низькі температури сприяють підвищенню його солодкості завдяки перетворенню крохмалю на цукор. У випадку, якщо шпинат вирощується в умовах більш теплої погоди, його смак може стати трохи гіркуватим", - зазначає Лангело.
При цьому Кокер рекомендує використовувати покривні матеріали, щоб захистити шпинат від несподіваних заморозків.
Є стійкі сорти капусти, які можна висівати на відкритому повітрі в січні, за умови, що ґрунт підходить для обробки.
"Вони добре ростуть при температурах нижче нуля, якщо забезпечити їм додатковий захист, наприклад, покривні матеріали або парники", - каже Лангело.
Хоча в січні в північних регіонах температура занадто низька для висівання насіння безпосередньо в грунт, це ідеальний момент для вирощування сіянців у домашніх умовах, щоб потім пересадити їх на відкритому повітрі.
"Використовуйте лампи для вирощування рослин і підтримуйте температуру близько 18°C-21°C", - каже Кокер.
#Ґрунт #Культивувати #Вода #Теплова енергія #Клімат #Інтермодальний контейнер #Садівництво #Allium #Колорадо #Дренаж #Шпинат #Заморозки #Марта Стюарт #Горох #Насіння #Овочі #Помідор #Чорний перець #Географічна зона #Холодна рама #Капустяні #Крохмаль #Університет штату Луїзіана
