12 листопада в США баристи Starbucks, студенти, обрані представники та активісти організували акції на більш ніж 40 університетських кампусах, щоб підтримати бойкот цієї мережі. Профспілка Starbucks Workers United закликає утримуватися від покупки продукції компанії до моменту підписання першого колективного договору між працівниками та Starbucks.
Згідно з інформацією, наданою The Guardian, профспілка висуває вимоги щодо підвищення заробітної плати та збільшення штату працівників у кав'ярнях. Зокрема, вона прагне встановити мінімальну ставку в 17 доларів на годину для баристів та забезпечити наявність не менше трьох працівників у кожному закладі.
Переговори без укладання угоди
Понад 700 кав'ярень Starbucks проголосували за створення профспілок, що охоплюють більш як 12 тисяч барист. Перша кав'ярня мережі в Баффало, штат Нью-Йорк, підтримала створення профспілки у грудні 2021 року. Відтоді минуло майже п'ять років, однак сторони досі не уклали першого договору.
З 2023 року профспілка активізувала співпрацю з університетами, закликаючи їх не продовжувати контракти зі Starbucks через позицію компанії щодо профспілкового руху. Корнельський університет і Коледж Помона вирішили не поновлювати угоди з Starbucks, а Каліфорнійський університет у Лос-Анджелесі зупинив продаж продукції компанії у своїх закладах.
Для отримання більш свіжих новин підписуйтеся на наш Telegram-канал UA.News.
Події були заплановані, зокрема, у Пенсильванському університеті, Північно-Західному університеті та Університеті Вашингтона. Ця кампанія проходить напередодні насиченого святкового періоду для мережі, включаючи Red Cup Day, що відзначається 17 листопада, коли гості отримують багаторазові чашки з новорічним дизайном.
Погляд організації
Бариста, який бере участь в акції в Університеті Техасу в Остіні, заявив, що працівники прагнуть заручитися підтримкою студентів для бойкоту. За його словами, колективний договір міг би надати працівникам захист від звільнення без належних підстав.
У Starbucks повідомили, що Workers United представляє близько 5% співробітників компанії в США, і вважають, що подібні акції відволікають увагу від процесу переговорів. Крім того, представник компанії зазначив, що Starbucks не прогнозує значних збоїв у роботі кав'ярень під час святкового сезону.
Starbucks, посилаючись на незалежні дослідження, повідомляє, що середній загальний рівень оплати праці та пільг для своїх співробітників у США перевищує 30 доларів на годину. За інформацією компанії, цей пакет включає медичне страхування, повне покриття витрат на навчання, акції компанії та до 18 тижнів оплачуваної відпустки по догляду за дитиною для працівників, які працюють не менше 20 годин на тиждень.
#Гардіан #Університет #Студент #Кампус #Профспілка #Північно-Західний університет #Корнельський університет #Техаський університет в Остіні #Буффало, штат Нью-Йорк #Університет Пенсильванії #Остін, Техас #Starbucks #Кав'ярня #Університет Вашингтона #Каліфорнійський університет у Лос-Анджелесі #Помона, Каліфорнія
