Кліматичні зміни мають значний вплив на аграрний сектор у всьому світі, і виробництво какао також страждає від цих змін.
Нове дослідження, проведене Wageningen University & Research (WUR), показує, що Західна і Центральна Африка, на які припадає понад 70% світового виробництва какао, можуть зіткнутися з серйозними проблемами через зміни температури і кількості опадів, інформує UAINFO.org з посиланням на NV.
Вчені з Гани та Нідерландів застосували комп'ютерне моделювання для оцінки впливу зміни клімату до 2060 року в чотирьох основних країнах-виробниках какао: Кот-д'Івуар, Гана, Нігерія та Камерун. Дослідницькі висновки, опубліковані в журналі "Сільськогосподарська та лісова метеорологія", виявили насторожуючі тенденції.
В Кот-д'Івуарі, що є ведучим виробником какао у світі, існує ймовірність втрати до 50% ділянок, які зараз підходять для вирощування цієї культури. Це може спричинити значне зниження обсягів виробництва та серйозні економічні наслідки для держави. Аналогічно, в Гані прогнозується помірне зменшення площ, придатних для вирощування какао.
Читайте також: Завдяки змінам клімату, Україна незабаром матиме можливість вирощувати тропічні плоди, - стверджує метеоролог.
Проте не всі території зазнають негативних наслідків зміни клімату. У Нігерії та Камеруні, навпаки, можна очікувати розширення площ, придатних для вирощування какао. Виробництво в Камеруні може зрости на 60%, тоді як у Нігерії - приблизно на 40%.
Ці зрушення у виробництві какао можуть призвести до переміщення вирощування цієї культури в раніше незаймані райони, що, своєю чергою, збільшить ризик вирубки лісів, особливо в таких країнах, як Камерун, де какао часто вирощують на землях, які раніше були тропічними лісами.
Науковці підкреслюють важливість цілісного підходу до вирішення питання впливу кліматичних змін на виробництво какао. Це охоплює всі стадії ланцюга постачання: від фермерів, які можуть зіткнутися зі зменшенням врожайності, до компаній, котрі зазнають зростання витрат, і споживачів, що будуть змушені платити більше за шоколад.
Щоб зменшити негативний вплив зміни клімату, важливо збільшити врожайність какао з кожного гектара. На даний момент фактичні обсяги виробництва істотно поступаються можливостям, які є. Оптимізація управління ґрунтом, стратегічне внесення добрив, а також впровадження агролісівництва можуть стати ефективними способами для заповнення цього прогалини.
Досліджуйте також: Глобальне потепління знищує половину аграрних земель у Центральній Європі.
Агролісівництво, що передбачає вирощування какао-дерев у сусідстві з іншими рослинами, демонструє значний потенціал. Тіньові дерева можуть знижувати температуру навколишнього середовища, підтримувати вологість та забезпечувати додаткові ресурси, що дозволяє фермерам диверсифікувати свої доходи. Проте важливо правильно обирати види тіньових дерев, оскільки деякі з них можуть потребувати надмірної кількості води, що лише посилює проблеми, пов'язані з посухою.
Розробка жаро- і посухостійких сортів какао та надання навчання фермерам також можуть допомогти зберегти або навіть збільшити виробництво цієї важливої культури.
Дослідження, проведене Wageningen University & Research, є важливим кроком на шляху до розуміння та розв'язання проблем, пов'язаних зі зміною клімату та виробництвом какао. Воно підкреслює необхідність вжиття термінових заходів для захисту цієї важливої галузі та забезпечення її стійкості в майбутньому.
#Європа #Сільське господарство #Ґрунт #Культивувати #Нідерланди #Нігерія #Опади #Температура #Мінливість та зміна клімату #Вологість #Шоколад #Дерево. #Добрива #Какао Теоброма #Берег Слонової Кістки #Гана #Камерун #Метеорологія #Врожайність #Центральна Африка #Орні землі #Тропіки #Тропічний ліс #Вирубка лісів #Посуха #Зміна клімату #Центральна Америка
