Компанія Circus SE з Мюнхена представила свою систему CA-1 Series 4 в контексті нової концепції REWE Region West Fresh & Smart.
Це унікальна інтеграція автономних кухарських роботів, оснащених штучним інтелектом, яка вперше реалізована прямо в супермаркеті. Цей інноваційний проект був продемонстрований в одному з магазинів мережі REWE, розташованому в Дюссельдорфі.
CA-1 — це компактна роботизована кухня, яка здатна самостійно виконувати весь цикл приготування їжі: від збору необхідних інгредієнтів до процесу готування, а також сервірування страв і прибирання після їжі.
Установка, яку експлуатує компанія Circus, функціонує на базі розробленої нею програмної платформи штучного інтелекту і є значним кроком уперед у процесі автоматизації як у сфері роздрібної торгівлі, так і в гастрономії.
Тепер споживачі мають можливість замовити страви ресторанного рівня безпосередньо в магазині. Кожна страва, яка коштує від 6 євро (орієнтовно 290 грн), готується на очах у покупців, і весь процес займає лише кілька хвилин.
Згідно з інформацією від Circus, цей робот здатний приготувати до 120 різних страв за годину.
"Ми об'єднуємо ефективність із задоволенням, перетворюючи похід до магазину за продуктами на досвід майбутнього", -- каже Ларс Кляйн, голова правління REWE Region West.
CA-1 серії 4, нова модель в лінійці Circus, стала легшою і швидшою у порівнянні з попередніми версіями. Інженери вдосконалили конструкцію, зумівши зменшити вагу на майже 450 кілограмів. Крім того, були додані модульні захвати з магнітним фіксатором, а індукційна система була модернізована для забезпечення рівномірного нагріву каструль і сковорідок під час приготування їжі.
TechEBlog інформує, що швидкість роботи робота адаптується автоматично відповідно до виду приготованої страви, а вбудовані сенсори здатні в режимі реального часу виявляти зміни в складі інгредієнтів.
Після завершення приготування наступної страви CA-1 здійснює автоматичне очищення. Інтегрована промислова посудомийна машина самостійно проводить дезінфекцію обладнання.
Пристрій має прозору панель, що дає змогу відвідувачам спостерігати за кожним етапом приготування їжі.
У супермаркеті мережі REWE, яка є однією з найбільших роздрібних компаній у Європі з понад 16 000 торгових точок, було встановлено нового робота. Представники обох компаній запевняють, що ця модель буде адаптована для масштабування, що дозволить впровадити автономні пристрої і в інших магазинах мережі.
"Наш запуск з REWE знаменує собою перше реальне впровадження фізичного ШІ в роздрібній торгівлі", -- заявив Ніколас Буллвінкель, генеральний директор і засновник Circus.
Circus SE також досліджує потенціал впровадження своїх рішень в інших значних установах, таких як лікарні, університети та промислові підприємства. Крім того, компанія співпрацює з українською програмою оборонних технологій BRAVE1, щоб протестувати автономні системи приготування їжі для військовослужбовців у польових умовах.
#Університет #Європа #Модель #Німеччина #Страва (їжа) #Швеція #Роздрібний магазин #Роздрібна торгівля #Штучний інтелект #Євро #Солдате! #Робот. #Сенсор. #Автоматизація #Швидкість #Тестування #Супермаркет #Дюссельдорф #Посудомийна машина #REWE #Кухня
