Восьмий епізод п'ятого сезону кулінарного шоу "МастерШеф. Професіонали" вийшов в ефір в суботу, 10 жовтня. У цьому випуску учасники взяли участь у виїзному конкурсі в Бучі, де їхнім завданням було приготувати страви для учнів місцевих шкіл, повідомляє видання "НБН" з посиланням на STB.UA.
За словами ведучої програми Ольги Мартиновської, таке випробування ще не проводилося в історії "МастерШеф". Упродовж двох годин кожна команда на сучасній кухонній фабриці, зведеній за підтримки американського філантропа Говарда Баффета, повинна була приготувати 230 порцій комплексного обіду для учнів.
Кулінарів розділили на дві команди: зелена команда, яку очолює Андрій, складається з Дмитра, Крістіни, Насті, Галини, Макса, Андрюхи та Гліба; жовта команда під керівництвом Артура включає Катерину, Ірину, Жору, Даніїла, Олексія та Лоану.
Зелена команда, працюючи над створенням меню, вирішила зосередитися на улюблених дітлахами стравах: свіжих овочевих салатах, здорових бургерах та печиві крамол-кукіс. Жовта команда приготувала салат з овочів, запечену картоплю та десерт у японському стилі.
Учні висловили свої враження щодо їжі, і за підсумками голосування перемогу здобули страви з зеленню, а Артур отримав чорний фартух.
Робота за принципом Zero Waste
У другому випробуванні кожен кулінар мав приготувати індивідуальну страву, проте працювати вони повинні були командами-трійками: червоні - Крістіна, Артур, Лоана; сині - Даніїл, Андрюха, Дмитро; жовті - Жора, Катерина, Ірина; зелені - Олексій, Галина, Макс; фіолетові - Настя, Андрій, Гліб.
Темою конкурсу стала Zero Waste - філософія ощадливого використання продуктів, яка передбачає мінімум харчових відходів. Спочатку готували учасники, які перемогли в експрес-тесті, другими ті кулінари, які були другими в завданні, а третіми - хто були останніми в тесті.
Перший професіонал отримував повний набір продуктів для своєї страви. Другому учаснику доводилося працювати з тим, що залишилося після колеги, а третьому кулінару - використовувати залишки продуктів від обох попередніх кухарів.
За результатами випробування аутсайдерами стали Дмитро, Артур, Даніїл та Олексій.
Битва чорних передників
Кулінари-новачки боролись за популярність у Instagram: їх завданням було створити страву будь-якого виду, яка виглядатиме естетично привабливо та завоює симпатії користувачів на офіційній сторінці "МастерШеф".
Блюдо Олексія отримало 52% голосів, і він відразу ж надів білий фартух та піднявся на балкон. Інші учасники з чорними фартухами набрали по 16% голосів, а судді вирішили, що найгірше з усіх завдань виконав Даніїл Ніколайчук, тому він покинув проєкт.
#Instagram #Школа #Картопля #Японія #Кухар (професія) #Філософія #Капітан (збройні сили) #Десерт #Естетика #Овочі #Благодійність #Салат #Страва (їжа) #Сполучені Штати Америки #«МайстерШеф: Україна» #Файл cookie
