Як залишатися онлайн, коли немає світла: від ДБЖ до повербанка
Відчуття втоми, підвищена дратівливість та труднощі з концентрацією можуть бути не лише результатом стресових ситуацій або емоційного виснаження, але також і наслідком поганого сну. Нещодавнє дослідження американських науковців показало, що те, що ми їмо, має істотний вплив на якість нашого сну.
Цю інформацію поділив професор і дієтолог Олег Швець у соціальній мережі Facebook, як повідомляє Радіо МАКСИМУМ.
До слова: Несподівана користь вівсянки: як проста каша допомагає серцю і судинам
Дослідження, проведене науковцями Чиказького та Колумбійського університетів, виявило прямий зв'язок між денним раціоном та якістю нічного відпочинку. І найкращим "природним снодійним" виявились... фрукти, овочі та цілозернові продукти.
Раніше проведені дослідження вже вказували на позитивний вплив здорового харчування на тривалість і якість сну. Однак нові результати стали справжнім проривом: вперше вченим вдалося виявити миттєвий ефект. Це означає, що їжа, яку ми споживаємо вдень, здатна покращити наш сон уже вночі.
У дослідженні взяли участь здорові молоді особи. Вони щодня відправляли інформацію про своє харчування через мобільний додаток, а їхній сон контролювався за допомогою наручного датчика. Дослідники особливо акцентували увагу на фрагментації сну — показнику, що демонструє, як часто людина прокидається вночі або переходить з глибокого сну до поверхневого.
Результати виявилися винятковими: ті, хто регулярно споживав більше овочів, фруктів та складних вуглеводів (наприклад, каш чи хліба з цільного зерна), мали глибший і стабільніший сон.
Дослідники провели детальний аналіз і виявили, що щоденне вживання рекомендованих п'яти порцій овочів та фруктів може покращити якість сну на 16% у порівнянні з тими людьми, які майже не вживають ці продукти. Цей значний ефект стає помітним вже через добу.
Фрукти та овочі є джерелом вітамінів, мінералів, антиоксидантів і компонентів, які сприяють виробленню мелатоніну – гормону, що регулює сон. У той же час, цілозернові продукти допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові, що також сприяє легшому засинанню та запобігає нічним пробудженням.
Отже, збалансоване харчування — це не тільки питання здоров'я серцево-судинної системи чи контролю ваги, але й важливий чинник для покращення якості сну. Йдеться не про тимчасові корективи, а про комплексний підхід до щоденного меню, який дозволить нормалізувати режим, знизити вплив стресових факторів і сприяти відновленню енергії.
Постійне споживання овочів, фруктів і цільнозернових продуктів є простим та ефективним методом поліпшення якості сну без застосування медикаментів. І найприємніше - результати можна відчути вже вранці наступного дня.
#Університет #Хліб #Зерно #Facebook #Вуглеводи #Серце #Раціон #Гормон #Прикладне програмне забезпечення #Антиоксидант #Вітамін #Мінерал #Сенсор. #Втома (фізіологія) #Каша #Глюкоза #Дієтолог #Мелатонін
